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Muhammara al estilo vasco (paté de pimiento y nueces)

En los últimos años Siria está siempre presente en nuestras vidas debido a las noticias, primero de su guerra y ahora con la crisis  de los refugiados, pero no solemos hablar de sus costumbres y su cocina, por eso hoy quiero preparar una delicatessen de su gastronomía,  una cocina muy influenciada por la  mediterránea oriental,… Sigue leyendo Muhammara al estilo vasco (paté de pimiento y nueces)

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