Segundos

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos

Hoy preparamos un plato típico de la cocina Vasco-Navarra, unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Los pimientos de Lodosa son un indispensable en mi despensa, son muy versátiles y además me encantan. Estos pimientos son una variedad producida en Lodosa (Navarra) y están protegidos por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Un plato… Sigue leyendo Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos

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Entrantes

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso crema

Hoy preparamos un entrante fácil y rápido con cosas que podemos tener en casa. En ocasiones se nos presentan imprevistos que ponen a prueba nuestra capacidad creativa y ese es el momento para cotillear nuestra despensa. Las conservas son una opción muy socorrida que no hay que menospreciar ya que se pueden preparar platos muy interesantes… Sigue leyendo Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso crema