Muffins bicolor con toque especiado

¿Cansados de leer etiquetas?, ¿de escudriñar para encontrar el aceite de palma cada vez más escondido?. Os animo a preparar fácilmente vuestra repostería casera, porque el dulce tan demonizado actualmente es más perjudicial por las grasas, aditivos y mejorantes varios,  que por el azúcar, así que reivindico las meriendas y los desayunos con magdalenas, rosquillas…

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Oreo Black Muffins

Los expertos en moda dicen que el negro es muy elegante y además hace más delgada, no se si será por la elegancia o porque es un color misterioso, pero en muchos de mis platos los ingredientes elegidos son de este color. Los que seguís mis recetas lo sabéis, me encanta el ajo negro, las…

Muffins de avena y plátano

¿A quién no le ha pasado que sin darte cuenta te encuentras con unos plátanos demasiado maduros y no te apetece comértelos?, ¿sabías que cuanto más maduro está, más  aumentan sus propiedades anti-cancerígenas?. Aquí tienes la solución, unos deliciosos muffins para el desayuno preparados con avena, chocolate y plátano, rapidísimos de preparar. ¡Menudo cocktel!, una…

Muffins de avena con infusión de frutos rojos

¿A quién le amarga un dulce?   Ahora que se acerca el verano y la operación bikini está en marcha, entramos en conflicto con nosotros mismos y queremos evitar a toda costa los dulces, y no nos falta razón ya que los dulces industriales contienen una gran cantidad de grasa y azúcar, por eso la…