Termina Noviembre y se va asomando tímidamente la Navidad. Sus olores y sabores inconfundibles hacen su aparición en las casas de todos los rincones del mundo y cientos de recetas reúnen a amigos y familia alrededor de una mesa. Los protagonistas indiscutibles de esta época son los dulces. En cada país encontramos recetas típicas para… Sigue leyendo Mantecados caseros con harina de algarroba
Mes: noviembre 2018
Plum cake de calabaza y naranja confitada
Vamos a aprovechar los sabores y colores de cada estación y pongamos color naranja en nuestra mesa. El otoño nos regala una infinidad de productos de color naranja ricos en vitaminas, una oportunidad fantástica para consumir productos de temporada. Pensad que la naturaleza es sabia y cada alimento está destinado a cuidarnos en una época… Sigue leyendo Plum cake de calabaza y naranja confitada
Atún en salsa provenzal
Hoy preparamos un plato muy saludable, atún fresco con hortalizas. El atún es uno de los pescados más saludables debido a su riqueza en ácidos omega-3, además te permite preparar infinidad de recetas para adecuarse a todos los gustos. Aquí te dejo esta sencilla receta que seguro te encantará. Ingredientes: 300 gramos de tacos… Sigue leyendo Atún en salsa provenzal