Revuelto de setas shiitake

Con las setas que me han sobrado de mi Ensalada con setas Shiitake y pera  he preparado un delicioso revuelto sano y nutritivo que está para chuparse los dedos. Lo tendrás preparado en un momento, ideal para una cena o comida ligera.   Ingredientes: 1  cebolla pequeña 200 gramos de setas shiitake 2 huevos camperos 2…

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