Segundos

Muslos de pollo asado estilo rápido

 

Hoy os traigo una forma rápida de preparar pollo asado, para esos días que no dispones de tiempo para cocinar pero no quieres renunciar a la calidad.

Un plato sencillo y nutritivo que tendrás preparado en un periquete

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo campero
  • 3 patatas medianas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • Sal
  • 5 dientes de ajo
  • 5 granos de pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 60 cl. de cerveza

Preparación:

  1. Adobamos los muslos de pollo con la sal, el ajo en polvo y la cúrcuma.
  2. Elegimos una cazuela lo suficientemente grande como para que el pollo quede bien extendido. Cuando el aceite esté caliente añadimos los dientes de ajo y doramos los muslos 5 minutos por cada lado.
  3. Añadimos la cerveza y los granos de pimienta, tapamos y dejamos cocinar 15 minutos, después añadimos las patatas en rodajas gruesas y cocinamos 5 minutos más.
  4. Precalentamos el horno a 200ºC , introducimos el pollo en una bandeja y horneamos durante 20 minutos.
  5. Ya tenemos listos nuestros muslos de pollo.

    La Cocina de Isabela Avilés
    Muslos de pollo asado estilo rápido

 

Anuncio publicitario

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.