Segundos

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos

Hoy preparamos un plato típico de la cocina Vasco-Navarra, unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Los pimientos de Lodosa son un indispensable en mi despensa, son muy versátiles y además me encantan. Estos pimientos son una variedad producida en Lodosa (Navarra) y están protegidos por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Un plato… Sigue leyendo Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos