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Tahini

También conocido como tahini o tahina, es una pasta de sésamo muy utilizada  en la gastronomía árabe, con ella se elabora el famoso humus. Resulta más económico elaborarla en casa que no tener que comprarla,  así que os traigo esta fácil receta para que tengáis siempre salsa preparada y en cualquier momento podáis utilizarla en… Sigue leyendo Tahini

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