Segundos

Pollo asado «Pura Vida»

Os preguntaréis porque este nombre tan peculiar para un pollo asado. Pues bien, he elegido este nombre en honor a una amiga Costarricense, ya que gracias a ella he conocido una especia de color rojizo llamada Achiote, este será  uno de los ingredientes del adobo de este asado. El achiote no es muy conocido en… Sigue leyendo Pollo asado «Pura Vida»

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